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2007-06-26
■揚げちりめん
別名ウチではカリカリじゃこと呼んでます(^_-)-☆
マジお勧めです(* ^ー゜)b
名前のとおり、ちりめんじゃこをカリカリに揚げたもので食感が抜群で♪何にでもよく合います★☆
特に私は、大根と水菜のサラダには欠かせません(≧∇≦)
大根と水菜のサラダはカリカリじゃこをトッピングして胡麻ドレッシングをたっぷりかけて食べますッ(^^♪最高ですッ(≧∇≦)・・・ってこれはよく有りがちですょネ((笑
あと皆さんは冷奴ってどうやって食べてますか(? ?)
私はいつも万能ねぎをたっぷりかけて、その上にこのカリカリじゃこをトッピングして、最後にそうめんつゆ(ストレート)をかけて食べます♪イケますょ(^_-)-☆
そうめんも同じく万能ねぎとカリカリじゃことそうめんつゆで食べます(^^♪
昔は胡麻を入れてよく食べてたかなぁ。。。これも美味しかったです(* ^ー゜)b
例えば・・皿うどん(カタヤキ)、中華のオコゲ、あとレンコンチップ、カレイの唐揚げ、揚げたてのしその天ぷらとか・・・カリッ、サクッって感じがたまりません(*≧∇≦*)
カリカリじゃこはカルシウムも豊富なんで結構重宝してます★☆牛乳嫌いの私には貴重ですf^_^;
アァ〜〜〜ッ!!勉強の息抜きで思いっきりどうでもいい話をしてしまいましたッ(> <;)
昨日とうって変わって軽すぎる話で。。。( ̄▽ ̄;)
でもッ、かなり気分転換になったので〜(^^;)
また勉強頑張ってきまぁす★☆